Einfache Rezepte
Hühnchen-Pilz-Bärlauch-Sahne Geschnetzeltes mit Butter Möhren
Yazar: - 29 Temmuz 2020
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Hühnchen-Pilz-Bärlauch-Sahne Geschnetzeltes mit Butter Möhren
2 Hühnchenbrüste würfeln
Mit einer gehackten Zwiebel und ca 10 kleinen in Scheiben geschnittene Champignons anbraten. Mit 250 Sahne ablöschen. Saft einer halben Zitrone dazu. Ca 40 Gramm Bärlauch fein gehackt dazu.Würzen mit einem guten Brühwürfel oder mit Salz und Pfeffer. Ca 15 min köcheln. 1/2 Teelöffel Johanninbrotkernmehl in 2Esslöffel Wasser auflösen und beigeben zum andicken.
Möhren in gut gezalzenem Wasser garen. Wasser abschütten. Ein Stück Butter und gehackte Petersilie unterrühren.
En Guete

Hühnchen-Pilz-Bärlauch-Sahne Geschnetzeltes mit Butter Möhren

Hühnchen-Pilz-Bärlauch-Sahne Geschnetzeltes mit Butter Möhren

Foto + Rezept: Nicole L.


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