Einfache Rezepte
Grünebohnentopf Granada
Yazar: - 18 Ekim 2018
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Zutaten für 2 Personen; 300gr Karotten, 500gr Mett vom Schwein, 3 Schalotten, 2 Knoblauchzehen, 1 grüne Paprika, 1 rote Paprika, 500gr grüne Bohnen, Paprikapulver, 1EL Tomatenmark, 1EL Joghurt

Zubereitung; Zuerst die in Scheiben geschnittenen Karotten mit dem Mett anbraten, dann Zwiebeln, Paprika und den Knoblauch dazugeben. Das ganze, gewürzt mit dem Paprikapulver und nach zugabe von Tomatenmark bei mittlerer Hitze 20-30min garen. Zum Servieren mit ein wenig Joghurt verzieren. Voila!

Grünebohnentopf Granada

Quelle; Lucille E.


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